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国家名厨编纂委员会委员,内蒙古烹饪助教

文章作者:好彩堂开奖直播 上传时间:2019-08-17

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吴国红
,男,阿昌族,内蒙古呼市人。内蒙古烹饪名师,中中原人民共和国烹饪文化承继人,国家名厨编纂委员会委员,中夏族民共和国烹饪社团名厨委员会新星俱乐部会员,现任呼市临河区西贝山珍海错艺校刀工老师。
他拿手冷菜、雕刻,在项目拼盘和食品雕刻方面功底深厚,承继古板能力,博采众家之长,在退换立异中,变成和睦唯有的品格特色,制作的冷拼文章荷韵曾获得中华夏族民共和国金牌名菜。从厨以来扎实一步一个脚印,注重抓好基础,新故代谢,依据经典的技艺曾经在各大赛事中赢得第一奖项。

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图片 3 业绩成果

二〇一五年二月列席这个学校集体的英式烹调专门的学业中餐冷菜拼盘与蔬菜和水果雕刻赛,凭仗杰出的冷菜拼盘构思,成功斩获一等奖;
二〇一四年7月在场呼市商业贸易旅校开设的年份第一期中餐烹饪职业手艺竞技荣获二等奖;
2014年三月到庭呼市海世界贵宾宾馆第五届技巧大赛荣获烹饪比赛后餐冷拼组第三名,荣获第九届中等职校师生手艺大赛美式烹调职业中餐冷拼与蔬菜以及水果雕项目中荣获学生组一等奖;
2014年10月在场国家专门的学业能力公共甲状腺素师资培养和磨炼训科目考取国家尖端公共木质素教师的资质格;
二零一六年4月在场内蒙古自治区中等职校本领大赛荣获冷拼与雕刻赛项三等奖;
2015年11月被推举到内蒙古西贝美酒佳肴美馔艺校常任教学工作,受到同行及高校总管的高度好评;
二零一六年二月在场内蒙古自治区中等职校技巧大赛荣获冷拼与斟酌比赛项目二等奖;
二〇一四年七月到场呼市大酒店餐饮职工专门的工作本事比赛个人赛荣获中餐热菜金奖;
二零一七年7月在场国家专门的学问技术中式烹调培养和操练考取国家尖端英式烹调教师的资质格;
2017寒暑到场厨神排行拉力赛得到亚军,被给予名厨称号;
二〇一七年7月加入中夏族民共和国烹饪组织设立的“麦德龙杯”第1届全国厨神限制赛荣获最好产品创新意识奖;
二零一八年七月被公投为国家名厨编纂委员会委员,其传略及代表小说入选由全国政协办公室公厅中夏族民共和国文学和艺术学出版社出版的《国家著名大厨》第四卷大典,并被收音和录音于国家名厨网档案库。
北齐红曾经在内蒙古呼和浩特市香格里拉大酒店实习,后转入烹饪教学专门的工作,从事教育工作于今一向以“老实做人,勤恳专业”的中华夏族民共和国古板美德和“做人为先、学以实用”的做人思想,传播授教。从到位职业起作育徒子徒孙、教授学生500余人。并选拔业余时间积极协作内蒙古烹饪餐饮旅舍行业协会进行各种专门的学问,为内蒙古烹饪职业的发展贡献自身的力量,受到行业前辈们的万丈褒奖与珍视。前段时间,南宋红将团结大多数光阴都位于了切磋菜的色调创新上,时刻把自个儿真是初大方,鞭策自身不停学习,不断升迁,使自个儿的烹饪手艺更进一步。

吴国红,男,赫哲族,内蒙古呼市人。内蒙古烹饪名师,中中原人民共和国烹饪文化承接人,国家名厨编纂委员会委员,中中原人民共和国烹饪协会名厨委员会新星俱乐部会员,现任赤峰市临河区西贝美味的吃食艺校刀工老师。

图片 4 获奖文章 图片 5

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荷韵
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夏情
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保健核桃
图片 9 (主要编辑:大贺)

※ 本档案由华夏厨子查询网权威数据提供 ※

他善于冷菜、雕刻,在类型拼盘和食物雕刻方面功底深厚,继承守旧技巧,博采众家之长,在改革机制立异中,产生和睦独有的品格特点,制作的冷拼文章荷韵曾获得中夏族民共和国王牌名菜。从厨以来扎实足履实地,重视抓实基础,新故代谢,依靠精华的技术曾经在各大赛事中收获第一奖项。

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业绩成果

二零一六年一月在座高校集体的中式烹调专门的职业中餐冷菜拼盘与蔬菜以及水果雕刻赛,依靠卓越的冷菜拼盘构思,成功斩获一等奖;

二零一四年3月在座呼市商业贸易旅游职校开办的年份第一期中餐烹饪专门的职业才能比赛荣获二等奖;

2014年五月列席呼和浩特市海世界贵宾酒店第五届技巧大赛荣获烹饪竞技前餐冷拼组第三名,荣获第九届中等职业高校师生技能大赛美式烹调专门的学业中餐冷拼与蔬菜和水果雕项目中荣获学生组一等奖;

贰零壹陆年3月列席国家专业本事公共果胶师资培养和演练训科目考取国家尖端公共乙酰胆碱教师的资质格;

二零一五年3月在座内蒙古自治区中等职校工夫大赛荣获冷拼与雕刻比赛项目三等奖;

二零一五年一月被引入到内蒙古西贝山珍海味艺术高校常任教学专门的学问,受到同行及学校领导的可观好评;

二〇一六年十二月参与内蒙古自治区中等职校手艺大赛荣获冷拼与研究赛项二等奖;

2014年四月在场呼市酒吧餐饮职工专业技巧比赛个人赛荣获中餐热菜金奖;

前年1月在座国家专门的学问技巧英式烹调培养和演习考取国家尖端英式烹调师资格;

2017寒暑参预大厨排行拉力赛获得亚军,被给予名厨称号;

二零一七年2月在座中华夏族民共和国烹饪组织设立的“麦德龙杯”第一届全国厨神国际赛荣获最棒产品创意奖;

二〇一八年三月被选举为国家名厨编纂委员会委员,其传略及代表作品入选由全国政协助进行公室公厅中夏族民共和国文学和军事学出版社出版的《国家名厨》第四卷大典,并被收录于国家名厨网档案库。

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北周红曾经在内蒙古呼和浩特市香格里拉大酒馆实习,后转入烹饪教学工作,从事教育工作到现在向来以“老实做人,勤恳职业”的神州古板美德和“做人为先、学有所用”的处世观念,传播授教。从到位工作起培育徒子徒孙、教授学生500余人。并行使业余时间积极同盟内蒙古烹饪餐饮酒馆行业组织开始展览每一类职业,为内蒙古烹饪职业的进步进献自身的力量,受到行业前辈们的冲天赞许与尊重。近来,古代红将自身超过百分之五十时辰都位于了商讨菜色立异上,时刻把团结当成初我们,催促本身不停学习,不断晋升,使和睦的烹饪工夫更进一竿。

获奖作品

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荷韵

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夏情

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保健核桃

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