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好吃的食品美食做法,地菜饺子的做法

文章作者:美食新闻 上传时间:2019-10-29

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“北方冬至节吃饺子

长至节是国内农历的八十三节气之风度翩翩,时间在农历每年一次的八月29日到27日以内。长至节不仅仅是三个很首要的节气,况兼在从前还作为多少个异常的大的节假期来庆祝,有“冬至节大如年”的传道。庆祝节日肯定离不开吃,各省的遭遇分化,吃的食品也楚河汉界,南方有吃汤圆、吃包面的、还会有吃糍粑的,北方内地平常吃饺子。那么饺子是怎么来的吗?”

“本人到田里挖的扁锅铲菜,回来摘洗干净,加上猪肉,起阳草包成饺子,亲人都说好吃。”

食物材料明细

食物的原料明细

主料

主料

  • 荠菜1000g
  • 猪肉适量
  • 大葱一颗
  • 面粉3碗
  • 韭菜1把
  • 荠菜适量
  • 猪肉一块

辅料

辅料

  • 2勺
  • 味极鲜3勺
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜酱油1勺
  • 鸡精适量
  • 原味口味
  • 煮工艺
  • 有的时候辰耗时
  • 轻松易行难度
  • 百废待举口味
  • 煮工艺
  • 数时辰耗费时间
  • 平日难度

长至节花样饺子的做法步骤

地菜饺子的做法步骤

  • 图片 31黑心菜切末,肉切丁,本身家符合规律调饺子馅。
  • 图片 42和面,面团揉贰回,醒一会在揉三回,在醒一下,那样面团光滑。
  • 图片 53面团分成两份揉匀。
  • 图片 64面团搓成长条。
  • 图片 75下挤,后生可畏边滚动面风流倜傥边切。
  • 图片 86全勤切好,撒点干面粉,幸免粘连。
  • 图片 97擀皮。
  • 图片 108包成温馨喜好的旗帜。
  • 图片 119成品。
  • 图片 1210成品。
  • 图片 1311成品。
  • 图片 1412剩了一点面,做成猫耳朵面,能够煮幸好炒着吃。
  • 图片 1513水开下饺子,煮透就可以。
  • 图片 1614出锅,能够沾蒜泥吃,也可加点杭椒油吃。
  • 图片 1715也足以加点饺子汤,味极鲜,醋,辣椒油,那样越来越赏心悦目也,吃饺子喝汤,原汤化原食。
  • 图片 181面粉参预水揉成面团。
  • 图片 192猪肉切丁参与酱油腌一会。
  • 图片 203壮阳草摘洗干净切碎。
  • 图片 214荠荠菜摘洗干净,焯水后用清澈的凉水浸润2-3时辰后,挤干水分。切碎。
  • 图片 225白花菜碎,壮阳草碎放入干净盆中,到场肉丁。
  • 图片 236参与油,味极鲜生抽。
  • 图片 247加入盐。
  • 图片 258投入味之素拌匀成馅。
  • 图片 269醒好的面团揉匀,揉成长条,切成剂子,擀成饼。
  • 图片 2710取一个饼放入馅料。
  • 图片 2811包成饺子。
  • 图片 2912整个包好了,入锅煮透就可以。
  • 图片 3013成品图

小诀窍煮饺未时在水里放点盐或切碎的葱可防粘。

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